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ちょんまげぶろぐ 2

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武士道重視ゆえに??「食える物は喰う!」をモットーに実験を重ねておりまする。リンクフリーでごじゃる。

蒸し野菜のアンチョビ&パプリカのマヨソース

皆さま、おはようございます。
毎日のコメント、応援本当にありがとうございます。
そして、昨日はコメント方のお返しもおそくなりすみませんでした。040.gif

何故ならば、ずっと、ずーーっと実験室にこもりっきりと思いきや
お客様がきたり、
あれこれしてたらとんでも無い時間に!
おまけに調合しながら呑んだりしたりして・・w

やや、乱れた実験室こもりとなりましてござります。

なので、昨日のことなんも思い出せませぇーーん!

あ、一応夜の実験は写真撮ったようで・・
て、一日ほんまに何してたんだろ・・。

昨日の実験報告

今日の一押し068.gif    蒸し野菜のアンチョビ&パプリカのマヨソース

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これが、まさに呑んだあとのじゃなくて・・、つまみです!
ズッキーニが抜群に美味いのであります。

ソースは、アンチョビと赤パプリカをペースト状にしたものにマヨネーズを混ぜたまもであります。
これをこんなんにでも付けて食べたらあらま・・

c0170905_9433824.jpg

こっちの方が合うこと発覚!
本気で美味かったのであります・・。
実はこれ片口鰯と大葉の天ぷら・・
これも、あの「レーモンド」さまからの差し入れなり。
ほーーんと、ただただ感謝のみでありまするぅーー。

                 夕餉の食卓

c0170905_9463081.jpg

後は、こんなんでまたまた、呑む私って・・・
どうよ・・。

てか、写真がこの3枚だけ・・。
ものすんごく申し訳なく、後でもう一度UPできたらやりたいと思ってる次第で・・。

でもって、「こてっちゃん」の方ですが、まだ味の方を確かめておりませぬ。
ちょっと、食べる方休憩?
明日あたりお知らせできたらばと思いまする。
でもって、片手にビール持って待ち構えておられる皆さま、手をぷるぷるさせながら
逃げ出さずにもうしばしのお待ちをお願いいたしまする。

今日は少し短い実験報告となりましたが最後までお付き合いありがとうございます。
お手数おかけしますがよければポチンと応援いただけたら嬉しいです。040.gif

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by chonmagesamba | 2009-06-11 09:54 | 夕餉